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产品名称：水煮肉片
产品规格：108克（调料包100克+干料包8克）
产品特点：本产品选料考究，工艺独特。具有色鲜味辣，香气浓郁、回味悠长的特点，是家庭、餐馆烹饪必备的上等材料。
配料：植物油、辣椒、豆瓣、黄豆酱、姜、食盐、料酒、味精、白砂糖、香料、苯甲酸钠。
检疫卫生注册号：5001/17011。
保质期：12个月。
Group: Seasonings
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产品名称：酸菜粉丝
产品规格：108克
粉饼:红薯淀粉、马铃薯淀粉
粉包：食用盐、味精、香辛料
油包：精炼棕榈油、香辛料
酱菜包：青菜、食盐、菜仔油、白砂糖、辣椒、姜、柠檬酸
产品标准：Q/YQ29
保持期：12个月
Group: Noodles of instant cooking
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产品名称：山珍玉笋
产品规格：220g
特点:本产品鲜香味美,爽口开味,高温灭菌,未添加防腐剂。
配料：竹笋、植物油、辣椒、食盐、味精、白砂糖、天然香料、柠檬酸、I+G、安赛蜜
检疫卫生注册号：5000/01018
标准代号：Q/YQ25
保质期:12个月
Group: Canned vegetables
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产品名称：什锦泡菜
产品规格：220g
特点：鱼泉泡菜系列融重庆泡菜和韩国泡菜之长，采用现代发酵工艺精制而成，泡菜风味浓厚纯正，香脆爽口。
配料：榨菜、萝卜、胡萝卜、豇豆、辣椒、植物油、食盐、白砂糖、味精、香辛料、安赛蜜。
检疫卫生注册号：5000/01018
标准代号：Q/YQ2
保质期:18个月
Group: Canned vegetables
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鱼泉公司生产的小磨香麻油。是以芝麻为原料，用水代法加工制取，具有浓郁的独特香味，是良好的调味油。用水代法加工制取小磨香油在我国已有四百多年历史。小磨香油主要用作佐餐调味
小磨麻油是一种中国传统的食物油。中医认为：芝麻具有滋阴养颜、温补脾胃的功效。现代医学证实：芝麻油中富含的不饱和脂肪酸更易被人体吸收，能延缓皮肤
衰老，对烫伤后的皮肤再生有奇效。加之麻油口感好、香气浓，因此小磨麻
Group: Vegetable oil
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黄豆酱油的制作方法
1.蒸豆
酿制酱油的
黄豆(春大豆、秋大豆均可)必须先放入水中浸泡肥大，浸豆的时间长短要适宜，既要使黄豆中的蛋白质最大限度地吸收水分，又要防止浸泡时间过长变酸而破坏蛋
白质。浸水时，把黄豆放进木桶或缸内，加清水1倍，通常以浸1小时，豆皮起皱纹为度。然后把它倒进箩筐内，排掉水分，置于蒸桶里，水开后，蒸煮4～6小时
即可。
2.发酵
待蒸熟的黄豆冷却后，把它摊铺于竹篱上，送进室
Group: Sauces
